7 Cara Membuat Popcorn Mudah

IKABARI.COM – Untuk membuat menikmati hiburan menjadi lebih menyenangkan, tak ada salahnya mengetahui cara membuat popcorn.

Apalagi jika caranya mudah di lakukan, pasti akan membuat Anda bersemangat untuk mencobanya. Bahan untuk membuat popcorn juga mudah ditemukan di banyak tempat.

Lebih asyik lagi kalau bisa membuat popcorn dengan campuran bahan lain. Karena di pasaran, popcorn di tawarkan dalam berbagai rasa, seperti manis, asin, pedas, dan lain-lain.

Dengan mengetahui cara membuat popcorn, tentunya Anda juga bisa berkreasi dengan menambahkan rasa yang di inginkan.

Menariknya, cara membuat popcorn juga tidak membutuhkan peralatan yang rumit. Dengan alat sederhana yang sering di temukan di dapur dan bahan yang banyak tersedia di warung atau minimarket, kreasi popcorn sudah bisa dilakukan.

Nah, seperti apa? Berikut beberapa cara membuat popcorn dengan berbagai rasa yang menarik.

 

1. Cara Membuat Popcorn Manis Karamel

Bahan:

• 1/2 cangkir biji jagung
• 1/4 cangkir minyak sayur
• 1 cangkir gula pasir
• 125 gram mentega tawar
• 1/4 sdt garam

Cara membuat popcorn:

1. Pertama, siapkan wajan atau panci di atas kompor dengan api sedang. Tuang minyak dan biarkan panas.
2. Tambahkan biji jagung dan tutup panci. Kocok wajan secara berkala agar panasnya merata dan popcorn tidak gosong.
3. Setelah pop corn mulai berhenti, matikan api, lalu sisihkan popcorn yang sudah matang.

Cara membuat karamel

1. Siapkan wajan anti lengket untuk membuat karamel. Dalam wajan anti lengket, tambahkan mentega, gula, garam. Gunakan api sedang. Aduk hingga mentega meleleh dan tercampur rata dengan gula.
2. Biarkan mendidih tanpa diaduk. Masak hingga berwarna cokelat keemasan atau hingga 10 menit.
3. Jika sudah matang, angkat dan tuang merata ke dalam popcorn yang ada di wadah besar. Aduk hingga merata, proses pengadukan harus di lakukan dengan cepat.
4. Setelah halus tuang ke permukaan yang sudah di alasi kertas roti hingga dingin dan kering.
5. Setelah dingin, popcorn yang lengket bisa di pisahkan dengan tangan.
6. Popcorn karamel siap dinikmati.

2. Cara Membuat Popcorn Keju

Bahan:

• jagung popcorn 200 gram
• 2 sdm margarin
• 100 gram keju cheddar
• 100ml susu cair
• 2 sdm gula pasir
• Keju parmesan secukupnya

Bagaimana membuat:

1. Campur susu cair, gula, dan keju parut. Masak hingga kental seperti pasta, angkat.
2. Panaskan margarin dalam wajan. Tambahkan biji popcorn, tutup panci dan biarkan hingga meletus, kecilkan api dan aduk rata.
3. Kemudian Tambahkan pasta keju, aduk rata dan taburi dengan keju permesan.
4. Popcorn siap di sajikan.

3. Cara Membuat Popcorn Pedas Gurih

Bahan:

• 1 sdt kaldu bubuk instan
• 100 gram popcorn popcorn spesial
• 2 sdm mentega
• 1 sdt cabai merah bubuk

Bagaimana membuat:

1. Panaskan mentega di teflon hingga meleleh, siapkan tutupnya agar popcorn tidak pecah saat di masak.
2. Kemudian masukkan jagung dan masak hingga menjadi popcorn.
3. Setelah menjadi popcorn, masukkan ke dalam wadah. Bumbui cabai merah bubuk, bersama kaldu bubuk instan, lalu kocok hingga tercampur rata.
4. Setelah itu popcorn gurih pedas siap di nikmati.

4. Cara Membuat Popcorn Rasa Buah

Bahan:

• 8 cangkir popcorn tawar siap pakai
• 1/4 cangkir mentega
• 1/4 sirup jagung
• 1/2 cangkir gula pasir
• 100 gram bubuk minuman rasa buah tanpa pemanis

Bagaimana membuat:

1. Pertama, panaskan oven dengan suhu 149 derajat. Kemudian siapkan loyang yang di alasi kertas roti dan olesi dengan minyak goreng.
2. Setelah itu, tuangkan popcorn ke dalam mangkuk besar.
3. Kemudian cara membuat popcorn buah selanjutnya adalah dengan memasukkan semua bahan seperti mentega, sirup, gula, dan penyedap rasa ke dalam panci dan panaskan dengan api sedang. Didihkan campuran selama sekitar 5 menit.
4. Kemudian tuang dan olesi campuran bumbu panas pada popcorn yang sudah di siapkan. Pastikan bumbu tercampur rata.
5. Lalu oleskan popcorn di atas loyang, panggang popcorn selama 10 menit dalam oven yang sudah di panaskan. Ini akan memungkinkan popcorn mengeras dan rasa menyatu dengan popcorn.
6. Setelah itu, keluarkan dan diamkan sebentar hingga popcorn dingin sebelum di nikmati.

5. Cara Membuat Popcorn Manis Warna Warni

Bahan:

• 1 sdm mentega
• 1 sdm minyak canola
• 1/4 cangkir sirup jagung
• 1/4 sdt garam
• 1/4 sdt pewarna makanan cair
• 1/3 jagung popcorn

Bagaimana membuat:

1. Lelehkan terlebih dahulu mentega, minyak, sirup, dan garam dalam wajan. Lelehkan semua bahan hingga tercampur rata sambil sesekali di aduk.
2. Kemudian tambahkan 1/4 sendok teh pewarna makanan cair. Gunakan sendok untuk mengaduk pewarna makanan hingga tercampur rata.
3. Setelah itu tuang 1/3 cup biji popcorn ke dalam panci atau wajan, lalu aduk hingga semuanya terlapisi dengan campuran sirup yang sudah di buat tadi. Gunakan api sedang, lalu tutup panci.
4. Kemudian kocok wajan sesekali selagi biji jagung memanas dan mulai berubah menjadi popcorn.
5. Jika suara letupan biji jagung mulai melambat, itu tandanya biji jagung telah berubah menjadi popcorn secara keseluruhan.
6. Setelah itu popcorn akan garing setelah dingin dan siap dinikmati.

6. Cara Membuat Popcorn Asin Gurih

Bahan:

• 75 gram popcorn spesial
• minyak sayur secukupnya
• 1 sdt garam

Bagaimana membuat:

1. Pertama masukkan minyak ke dalam wajan, jika minyak sudah cukup panas masukkan jagung ke dalamnya, jangan berlebihan.
2. Kemudian masak jagung dengan api sedang. Tunggu hingga jagung mengembang dan suara letupan berhenti, tambahkan garam dan aduk rata.
3. Setelah itu popcorn siap dinikmati.

 

7. Cara Membuat Popcorn Gula Merah

Bahan:

• 1/3 cangkir biji jagung
• gula merah bubuk sesuai selera
• mentega secukupnya

Bagaimana membuat:

1. Siapkan panci dan tutup kompor, ukur biji jagung yang ingin di buat popcorn sesuai selera.
2. Masukkan 2 sendok makan mentega ke dalam panci, nyalakan kompor dengan api sedang. Setelah mentega meleleh, tambahkan biji jagung ke dalam wajan.
3. Tutup panci dan kocok panci dari waktu ke waktu sehingga semua biji jagung di olesi mentega.
4. Kemudian diamkan sebentar, jika terdengar bunyi letupan dari wajan, diamkan sampai bunyi letupan berhenti.
5. Terakhir buka tutup panci dan tambahkan gula sesuai selera dan aduk rata.
6. Setelah itu popcorn siap disajikan.

(Bahran Hariz/Bukalapak)