Mendekati hari raya Imlek, membuat Mama berputar otak kira-kira menu hidangan apa saja yang akan disajikan saat tamu mulai berdatangan.
Di hari sebelumnya, Mama mungkin sudah membagikan kue keranjang kepada tetangga sekitar rumah. Namun, tak ada salahnya untuk mencoba membuat kue keranjang menjadi hidangan manis yang lezat dan berbeda.
Seperti pada resep waffle kue keranjang untuk hidangan manis saat Imlek berikut.
dan mari kita buat!
1. Bahan-bahan untuk Waffle Kue Keranjang
Berikut adalah bahan yang perlu Mama siapkan untuk membuat waffle kue keranjang, antara lain:
- 4 sdm tepung terigu
- 1 sdm Tepung beras
- ½ sdt garam
- Air secukupnya
- 1 butir telur omega
- Kue keranjang
- Topping stroberi dan kacang
2. Cara Membuat Waffle Kue Keranjang
Untuk membuat hidangan manis dari kue keranjang tersebut, Mama bisa ikuti langkah-langkah berikut ini:
- Campurkan tepung terigu, tepung beras, dan garam. Lalu, masukan air secukupnya dan aduk hingga membentuk adonan yang lumayan padat.
- dan tuang ke dalam adonan, aduk hingga rata dengan
- Siapkan kue keranjang yang Mama miliki, potong ½ kue keranjangnya dan kembali potong tipis-tipis seukuran wadah waffle per bagiannya.
- anti lengket.
- Tuang adonan ke atasnya, lalu taruh kue keranjang yang telah dipotong tadi d atasnya, kemudian kembali menuangkan adonan di atasnya.
- Tutup pemanggang dan tunggu hingga matang.
- Setelah matang dan membentuk waffle dengan konsistensi sempurna, angkat dan taruh ke piring saji.
- dan potongan buah stroberi sebagai
yang bisa Mama buat. Selamat mencoba!
- 15 Makanan Khas Imlek yang Menjadi Menu Wajib, Bawa Hoki!
- Sebagai Sajian Khas, Inilah Makna Jeruk di Tahun Baru Imlek
- Busana Tahun Baru Imlek dari Sebastian Gunawan, Elegan dan Glamor!
Bahran Hariz adalah seorang penulis di Media Online IKABARI.







