– Kopi telah menjadi pilihan utama bagi sebagian besar masyarakat. Ada juga yang mengaku lebih bersemangat memulai aktivitas harian mereka sesudah menikmati secangkir kopi pada awal hari.
Akan tetapi, terdapat pandangan yang mengatakan bahwa konsumsi kopi secara berlebihan dapat merusak organ ginjal dan bahkan memicu gangguan fungsi ginjal.
Lantas, benarkah demikian?
Mengatasi pertanyaan itu, Dokter Penyakit Dalam dan Konsultan Ginjal Hipertensi, dr. Dina Nilasari, PhD, SpPD-KGH, menyatakan bahwa kopi secara umum aman untuk ginjal selama dihirup dengan jumlah yang masuk akal.
Di samping itu, pemberian gula pada sajian kopi pun perlu diperhatikan agar tidak terlalu banyak.
Karena itu, sebagian orang menyukai penambahan gula dalam jumlah lumayan besar ke kopi mereka demi mencapai cita rasa manis.
“Kopi tidak menjadi masalah selama pengaturan gulanya dijaga. Jika mengonsumsi kopi dengan gula tinggi melebihi satu kali sehari, pastinya akan membahayakan,” jelas Dina kepada , pada hari Kamis (13/3/2025).
Menurutnya, jumlah gula yang sebaiknya dikonsumsi setiap hari tidak boleh melebihi 50 gram.
Batasan ini tak hanya menyangkut kopi, namun juga meliputi seluruh konsumsi gula dari jenis makanan lain seperti nasi, cemilan, serta minuman manis yang dikonsumsi sepanjang hari.
“Sekali again tentang saran asupan gula harian, yakni sebaiknya tidak melebihi 50 gram setiap harinya,” katanya.
Dina juga mengatakan bahwa apabila seseorang berencana untuk menyeduh kopi di rumah, jumlah gulanya harus dikurangi dibandingkan dengan batas konsumsi sehari-hari itu sendiri, supaya masih terjaga kesehatannya.
“50 gram itu sama dengan sekitar 12 sendok teh gula. Oleh karena itu, jika ingin membuat kopi di rumah, gunakan jumlah yang lebih sedikit daripada takaran tersebut,” terangnya.
Maka dari itu, penggemar kopi perlu mengawasi jumlah gula pada minumannya untuk terus merawat kondisi ginjalnya.
