, JAKARTA – Mendagri Tito Karnavian mengklaim bahwa harga kebutuhan pokok saat peringatan Idulfitri tahun 2025 telah dikontrol dengan baik.
“Ketersediaan pangan semuanya terkontrol dengan baik, dan harganya juga terkendali, bahkan sangat terkendali. Tidak ada insiden atau peristiwa yang mencolok,” ujar Tito saat berada di Masjid Istiqlal pada hari Senin, 31 Maret 2025.
Menurut data dari Panel Harga Badan Pangan Nasional (Bapanas) pada hari Senin, tanggal 31 Maret 2025 pukul 13:29 WIB, sebagian besar jenis bahan makanan yang mencapai konsumen telah menunjukkan kenaikan harga apabila dibandingkan dengan rata-rata minggu sebelumnya.
Harga beras premium saat ini secara keseluruhan di negera ada pada angka Rp15.594 setiap kilogramnya (kg), yang mana hal tersebut menunjukkan kenaikan sebesar 0,21% jika kita bandingkan dengan harga purata seminggu yang lampau yaitu Rp15.562 per kg.
Harga beras jenis medium mengalami kenaikan sebesar 0,13% mencapai Rp13.725 per kg dibandingkan minggu sebelumnya, sementara itu harga beras SPHP berkurang 0,22% menjadi Rp12.592 per kg.
Badan Pusat Statistik mencatat bahwa harga jagung di tingkat peternak meningkat 0,37% dibandingkan dengan minggu sebelumnya, yaitu menjadi Rp6.253 per kilogram. Meskipun demikian, jika dibandingkan dengan hari sebelumnya, kenaikan tersebut hanya sedikit berkurang sebesar 0,06%.
Berikutnya adalah komoditas makanan lain; harga untuk kedelai kering yang diimpor sekarang mencapai Rp10.610 per kilogram dan sedikit menurun 0,08% dibandingkan dengan minggu lalu yaitu Rp10.618 per kilogram. Di sisi lain, beberapa tipe sayuran bawang mengalami peningkatan harga. Jika kita bandingkan rata-rata seminggu lalu, harga bawang merah meningkat secara signifikan 4,06%, sehingga menjadi Rp44.206 per kilogram saat ini. Sementara itu, harga bawang putih ikut melonjak 2,06% hingga ke angka Rp44.919 per kilogram.
Beberapa tipe cabe mengalami kenaikan yang cukup besar apabila dibandingkan dengan rata-rata harga minggu lalu. Berdasarkan catatan Bapasnas, harga cabe merah keriting saat ini dijual sehargaRp60.436 per kilogram, naik 21,36% dari minggu kemarin yang berada di angka Rp49.799 per kilogram.
Harga cabai merah besar meningkat dengan signifikan sebesar 17,54%, berada di angka Rp60.062 per kilogram, sementara itu harga cabai rawit merah menembus ke level Rp89.598 per kilo, yang mana ini adalah kenaikan sebanyak 7,49% dibandingkan seminggu sebelumnya yaitu senilai Rp83.357 per kilogram.
Apa kabar mengenai harganya daging? Beberapa tipe daging naik drastis hari ini jika kita bandingkan dengan rata-ratanya seminggu yang lalu. Pada level konsumen, harga daging sapi asli kini telah menyentuh angka Rp140.843 tiap kilogramnya, bertambah sebesar 3,41% bila disbanding dengan minggu kemarin di mana nilainya adalah Rp136.195 per kilo.
Harga daging ayam ras meningkat sebesar 3,62% hingga mencapaiRp37.347 tiap kilogramnya, sedangkan harga daging kerbau beku yang diimpor juga merangkak naik 3,58% menjadi Rp110.159 setiap kilonya. Di sisi lain, daging kerbau segar buatan dalam negeri pun ikut mengalami kenaikan cukup signifikan yaitu sebesar 3,5%, sehingga menjadikannya berada pada levelharga Rp147.121 untuk satu kilo gram-nya.
Selanjutnya, harga telur ayam ras saat ini meningkat 0,2% menjadi Rp29.521 per kilogram. Jika dibandingkan dengan hari sebelumnya, kenaikan tersebut cukup kecil hanya 0,04%. Untuk gula konsumsi pada skala nasional mengalami peningkatan halus sebesar 0,02%, mencapai Rp18.551 per kilogram. Sementara itu, harga garam konsumsi juga naik 0,79% hingga mencapai angka Rp11.763 per kilogram.
Harga minyak goreng dalam kemasan meningkat sebesar 0,28% menjadi Rp20.744 per liter, sedangkan harga minyak goreng eceran naik sangat minim sebanyak 0,02% hingga mencapai Rp17.951 per liter, di sisi lain, Minyakita justru berkurang sekitar 0,15% menjadi Rp17.601 setiap liternya. Beragam tipe tepung terigu pun menunjukkan kenaikan pada versi eceran serta yang sudah dikemas, dengan nilai berturut-turut adalah Rp9.834 untuk tiap kilogram dan Rp12.965 setiap kilogram pula.
Sama halnya dengan ragam tipe ikan. Pada level konsumen, harga ikan kembung meningkat 2,22% menjadi Rp41.738 per kg, sedangkan ikan tongkol naik 1,73% menjadi Rp34.543 per kg, dan ikan bandeng mengalami peningkatan yang cukup signifikan sebesar 2,44% mencapai Rp35.020 per kg.
