Resep Es Teler Sultan: Sajian Segar untuk Berbuka Puasa

Setelah berpuasa seharian dan merasakan haus, tidak ada yang lebih pas daripada menyegarkan diri dengan minuman lezat ketika waktunya berbuka.

Es teler dapat dijadikan pilihan menu saat berbuka puasa yang menawarkan kesegaran dan kelezatan. Sering dikira sama dengan es campur, es teler terbuat dari bahan utama seperti alpukat, daging kelapa muda, serta nangka.

Caranya gampang kok, Bu. Berikut adalah langkah-langkunya:

IKABARI.COM

berikan

Resep dan langkah pembuatan es teler istimewa, sesuai sebagai hidangan berbuka puasa.

Perhatikanlah hal-hal berikut ini, Bu!

1. Komponen yang diperlukan untuk menyajikan es teler mewah

Bahan-bahan es teler sultan:

1 buah alpukat
Buah nangka secukupnya
Daging kelapa muda secukupnya
100 gram mutiara sagu
Jelly cincau
Kental manis secukupnya
Es batu secukupnya

Bahan-bahan krim

:

100 gram

creamer

bubuk
1 bungkus susu bubuk
250 ml air
2 sdm gula pasir

2. Langkah-langkah untuk menyajikan es teler istimewa

Persiapkan sebuah panci lalu didihkan air di dalamnya. Setelah itu, tambahkan 100 gram tepung sagu mutiara ke dalam air yang telah mendidih, rebus sekitar 5 menit dan hidangkan dengan mematikan kompor serta biarkan tertutup selama 30 menit.
Persiapkan panci kemudian tambahkan air sebanyak 700 ml beserta dengan satu bungkus tersebut.

jelly

Cincaunya, masak sampai mendidih. Setelah itu, persiapkan tempat penyimpanan dan biarkan dingin.
Agar membuat saus krim, persiapkan panci lalu tambahkan 1 bungkus tersebut.

creamer

, susu kental manis, 250 ml air, serta gula pasir, kemudian campurkan sampai rata dan biarkan mendidih.
Siapkan

topping

yang akan dipakai, cukup dipotong menjadi dadu

jelly

cincau, iris nangka menjadi kotak kecil, dan alpukat.
Persiapkan suatu wadah kemudian tambahkan butiran-butiran sago, serta masukkan irisan-irisan tersebut.

jelly

Cincau, irisan kelapa muda, alpukat, serta potongan nangka.
Tambahkan kental manis secukupnya.
Akhirnya, tambahkan kaldu krim serta beberapa es batu sesuai selera. Es teler sultan sudah siap disajikan dalam kondisi sejuk.