– Setelah menyambut Idul Fitri, banyak individu berkeinginan melanjutkan gaya hidup sehat dengan memperbaiki pola makannya guna mengimbangi penumpukkan lemak yang dapat terjadi semasa pesta tersebut. Ini disebabkan oleh fakta bahwa pada periode Ramadhan dan Lebaran, konsumsi produk-produk berlemak cenderung meningkat.
Sama seperti hidangan dengan kadar santan tinggi, misalnya opor ayam atau rendang, kondisi tersebut dapat menimbulkan berbagai permasalahan kesehatan.
Bukan hanya itu saja, makanan tersebut juga dapat memicu pengendapan lemak sehingga berpotensi meningkatkan berat badan. Tetapi jangan kuatir, masalah-masalah seperti ini bisa ditangani dengan mulai mengonsumsi jenis-jenis makanan yang lebih bergizi.
Berikut ini adalah kelima saran tentang jenis makanan yang bisa menolong dalam pengurangan lemak di badan setelah berbuka puasa seperti dikutip dari Kompas.com dan Tribunnews.com.
1. Ikan Berlemak Sehat
Ikan bergizi seperti salmon, tongkol, herring, tuna, ataupun mackerel memiliki kadar asam lemak omega-3 yang cukup tinggi. Mengonsumsi jenis-jenis ikan tersebut bisa membantu dalam pengurangan lemak di bagian perut serta menambah manfaat lainnya termasuk peningkatan kesehatan jantung.
Ahli nutrisi pun menyarankan untuk mengonsumsi lebih banyak ikan berminyak serta seafood dalam rangka usaha pengurangan berat badan.
2. Buah-buahan Kaya Serat
Memakan buah-buahan yang tinggi serat bisa menolong dalam pengurangan lemak di bagian perut. Buah seperti alpukat, apel, blueberry, mangga, serta jeruk memiliki kadar serat yang mampu memperpanjang rasa kenyang dan mendukung kerja sistem pencernaan Anda.
Sebagai contoh, apel memiliki kandungan serat pektin yang dapat larut dengan lambat, sehingga berperan dalam pengurangan penyerapan lemak.
3. Minuman yang Di fermentasikan seperti Kombucha
Minuman hasil fermentasi seperti kombucha memiliki probiotik yang bisa mendukung keseimbangan mikroba di dalam usus. Menjaga kebugaran usus ternyata memperkuat kontrol berat badan serta proses penuaan yang sehat.
Di samping itu, minuman probiotik ini pun mampu mendukung proses pembakaran lemak di dalam tubuh.
4. Makanan Tinggi Protein
Memakan makanan yang kaya akan protein bisa mendukung pengurangan ukuran perut yang membesar. Bahan-bahan berprotein seperti telur, daging ayam bagian dadanya, ikan salmon, tuna, kenari, edamame, serta gandum utuh dapat membuat Anda merasa lebih cepat kenyang dan juga mengoptimalkan proses pembakaran lemak dalam tubuh.
5. Biji-bijian Utuh (Whole Grain)
Mengubah karbohidrat yang telah diproses menjadi biji-bijian utuh seperti oatmeal, nasi merah, quinoa, atau sorgum bisa memperkecil timbunan lemak di area perut. Biji-bijian lengkap ini memiliki kandungan serat serta zat gizi yang lebih tinggi dibandingkan dengan karbohidrat olahan, sehingga berfungsi untuk menstabilkan kadar glukosa dalam darah dan mendorong peningkatan metabolisme.
(*)
