, GARUT – Pada saat lebaran datang, bertemu dengan anggota keluarga menjadi hal yang sangat dinantikan. Di samping makanan spesial semacam ketupat dan opor ayam,
kuliner
Bakso masih jadi pilihan utama bagi sebagian besar masyarakat.
Di Garut, terdapat bermacam-macam lokasi penjual bola daging dengan ciri khas tersendiri yang patut untuk dinikmati oleh para pecinta makanan. Berikut ini ada tujuh tempat penyaji bola daging istimewa di Garut yang dapat jadi pilihan bagi Anda ketika sedang mencari sajian spesial pada masa liburan Idulfitri;
1. Bakso Godaan dari Mantan (Mantan)
Gotan Bakso telah menjelma sebagai destinasi populer untuk menikmati bakso di kota Garut. Dengan menyajikan berbagai pilihan dalam format buffet, para tamu bebas memilih ragam jenis bakso serta isiannya sesuai keinginan mereka.
Mulai dari bakso pedas, bakso cincang, sampai bakso telur, semua tersedia dengan harga yang dimulai dari Rp2.500 tiap butir.
Alamat: Jl. Ahmad Yani Nomor 15, Kecamatan Tarogong Kidul, Kabupaten Garut.
2. Bakso Coet di Kedai Dollar
Beda dari yang lainnya, Bakso Coet Kedai Dollar menghidangkan baksonya di atas cobek batu, memberikan pengalaman unik untuk para pembeli.
Saus pedas yang dilengkapi dengan ulekan sambal unik membuat sajian ini tambah memancing nafsu makan. Hidangan istimewanya ialah Bakso Lava, menawarkan tingkat kepedasan super ekstrim.
Alamat: Jl. Ahmad Yani Timur No. 299A, Kecamatan Karangpawitan, Kabupaten Garut.
3. Bakso Arang
Bakso Arang dipilih oleh orang-orang yang ingin merasakan keaslian dengan metode memasak yang menarik. Bakso tersebut dimasak dengan merebusnya menggunakan arang, sehingga memberikan rasa yang lebih kompleks serta bau khas yang jarang bisa ditemui di lokasi lain.
Kelembutan tekstur bakso beserta dengan rasanya yang gurih dalam kuahnya membuat hidangan ini disukai oleh banyak orang.
Alamat: Jl. Ciledug No. 5, Kec. Tarogong Kaler, Garut.
4. Bakso Aci Bu Ceuceuh
Untuk para penggemar bakso aci, Bakso Aci Si Ceuceu merupakan lokasi wajib dikunjungi. Sudah buka sejak 2002, warung makan ini dikenal karena ragam topping seperti cuanki, siomay, tahu goreng, serta sambel kacangnya yang unik.
Masakan ini menjadi lebih lezat berkat penambahan jeruk nipis yang menambahkan kesegaran.
Alamat: Jl. Cimanuk No. 47, Kelurahan Garut Kota, Kecamatan Garut.
5. Bakso Tangkar di Gang Semar
Bakso Tangkar Gang Semar terkenal karena tekstur daging baksonya yang lembut serta kaldu yang kental berpadu dengan bumbu rempah. Ukuran porsiannya yang besar sangat sesuai untuk dijadikan hidangan keluarga.
Bukan hanya itu saja, ada pula bakso iga yang memiliki daging empuk serta rempah-rempah yang menyerap sampai ke tulang.
Lokasi: Gang Semar, Jalan Cikuray No. 10, Kelurahan Garut Kota, Kecamatan Garut.
6. Bakso Mulang Sari
Untuk pecinta bakso bertekstur lembut, Bakso Mulang Sari dapat jadi pilihan ideal. Kombinasi kuah sedap bersama variasi isiannya, termasuk bakso biasa, bakso otot, sampai bakso isi keju yang menambah sensasi rasa. Lokasi ini pun dikenal karena sambal buatan sendiri-nya yang memiliki tingkat kepedasan serta cita rasa menggoda.
Alamat: Jl. Guntur no. 32, Kelurahan Garut Kota, Kecamatan Garut.
7. Mie Bakso di GM Jalan Gadjah Mada
Yang terakhir adalah Mie Bakso Gadjah Mada yang saat ini tampil dengan gaya modern. Tempat makan ini menghadirkan variasi mi, termasuk jenis mi kuning serta mi yamin, sementara untuk bagian baksonya disediakan dalam ukuran besar dan memiliki tekstur yang kenyal.
Supnya dengan rasanya yang kaya membuat hidangan ini menjadi salah satu unggulan di Garut.
Alamat: Jl. Pembangunan No. 12, Kec. Tarogong Kidul, Garut.
Mengeksplorasi hidangan bakso di Garut pada masa Lebaran dapat memberikan pengalaman yang menggembirakan. Tak hanya merasakan berbagai rasa bakso yang lezat, para tamu pun bisa menikmati atmosfer unik Garut dengan udara segar dan keramahan penduduknya.
Dengan berbagai macam opsi warung makan bakso yang menarik, jangan lupa meluangkan waktu sejenak untuk mencoba setidaknya satu atau bahkan semuanya tersebut saat mudik Lebaran kali ini.
Pastikan Anda tiba lebih dini, sebab berbagai warung bakso di Garut seringkali dipadati pengunjung, apalagi pada masa-masa cuti bersama. Semoga menyenangkan mencicipi hidangan khas Garut tersebut.
