Semarang, Kota yang Menyimpan Keajaiban Kuliner Tersembunyi
Semarang tidak hanya dikenal dengan bangunan Lawang Sewu dan kulinernya yang lezat. Kota ini memiliki banyak “harta karun kuliner” yang tersembunyi dan siap memanjakan lidah siapa pun yang berkunjung. Mulai dari jajanan kaki lima hingga kuliner legendaris yang telah berdiri puluhan tahun, semua memiliki cita rasa unik yang mencerminkan kekayaan budaya Jawa Tengah.
Bagi para pencinta wisata kuliner, menjelajahi makanan tersembunyi di Semarang bisa menjadi pengalaman yang tak terlupakan. Berikut adalah rekomendasi 10 kuliner tersembunyi yang wajib dicoba saat berada di Kota Atlas ini:
1. Lumpia 24 Jam — Cita Rasa Klasik yang Tak Pernah Pudar
Lumpia merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer. Namun, di Lumpia 24 Jam, kamu akan menemukan sensasi yang berbeda. Kulit pangsitnya yang renyah berpadu dengan isian rebung, telur, udang, dan ayam yang lembut. Disajikan bersama saus khas, bawang goreng, dan daun bawang, satu porsi lumpia hanya dibanderol sekitar Rp12.000. Cocok disantap kapan pun, baik siang atau malam hari.
2. Tahu Petis Prasojo — Gurih, Asin, dan Melegenda Sejak 1980
Tahu Petis Prasojo terletak di dekat Simpang Lima dan sudah menjadi ikon kuliner sejak tahun 1980. Cita rasa petisnya yang gurih dan asin berpadu sempurna dengan tahu goreng hangat. Banyak perantau yang menjadikannya oleh-oleh khas Semarang. Harganya sangat terjangkau, hanya Rp2.000 per potong.
3. Warung Semawis — Surga Kuliner Malam di Tengah Kota
Warung Semawis buka hanya di akhir pekan dan menjadi surga bagi para pemburu kuliner malam. Di sini kamu bisa menemukan berbagai hidangan khas, mulai dari gurita bakar, sate babi manis, hingga minuman herbal tradisional. Suasana di sini unik karena menghadirkan nuansa seperti pasar malam di Tiongkok.
4. Es Puter Cong Ling — Sensasi Segar yang Legendaris
Jika ingin yang manis dan menyegarkan, Es Puter Cong Ling adalah jawabannya. Minuman ini memadukan kolang-kaling, mutiara, potongan roti, dan rasa khas seperti durian, cokelat, hingga alpukat. Dengan harga sekitar Rp20.000, es puter ini mampu memberikan kesegaran yang memanjakan lidah dan kantong.
5. Nasi Goreng Babat Hengki — Aroma Kayu Bakar yang Autentik
Salah satu kuliner yang tak boleh dilewatkan di Semarang adalah Nasi Goreng Babat Hengki. Dimasak menggunakan kayu bakar, nasi goreng ini memiliki aroma khas yang menggugah selera. Campuran babat dengan bumbu manis, gurih, dan pedas menciptakan rasa yang sempurna. Harga satu porsi lengkap dengan minuman tak lebih dari Rp50.000.
6. Angkringan Nasi Kucing Pak Gi — Legendaris Sejak 1960-an
Ingin merasakan suasana malam Semarang yang hangat dan bersahabat? Datanglah ke Angkringan Pak Gi. Berdiri sejak tahun 1960-an, tempat ini menyajikan berbagai menu nasi bungkus kecil dengan harga mulai Rp1.000. Ada nasi rambak, nasi rempelo, nasi kuning, serta aneka gorengan dan sate bacem yang cocok dinikmati hingga dini hari.
7. Nasi Gandul Pak Memet — Kuah Gurih yang Tak Tergantikan
Kuliner khas Pati ini berhasil mencuri hati warga Semarang lewat Warung Nasi Gandul Pak Memet. Kuah santannya yang gurih berpadu dengan daging empuk dan rempah khas Jawa membuat hidangan ini terasa istimewa. Pilihan lauknya pun beragam — mulai dari kikil, otak sapi, hingga lidah sapi.
8. Sate Kambing Pak Untung — Lembut Tanpa Bau Prengus
Sate kambing identik dengan aroma khas, tapi di Warung Sate Pak Untung kamu tak akan menemukannya. Dagingnya empuk, bumbunya meresap, dan rasanya sangat gurih. Selain sate, tersedia juga tongseng dan tengkleng yang tak kalah nikmat. Harga seporsi lengkap dengan minuman hanya sekitar Rp50.000.
9. Pisang Planet Pak Yuli — Manis dan Legendaris Sejak 1870
Sudah ada sejak abad ke-19, Pisang Planet Pak Yuli adalah salah satu jajanan tertua di Semarang. Pisang yang dipanggang hingga lembut lalu diberi topping cokelat, keju, atau nanas ini dibanderol hanya Rp6.000 per porsi. Rasanya klasik namun tetap jadi favorit lintas generasi.
10. Warung Sedap Malam — Tempat Nongkrong Favorit Mahasiswa
Kalau kamu mencari tempat santai dengan harga ramah di kantong, Warung Sedap Malam bisa jadi pilihan tepat. Menu andalannya adalah mie instan dengan topping beragam, roti bakar, dan pisang bakar. Suasananya nyaman untuk nongkrong sambil mengerjakan tugas atau sekadar bersantai.
Bahran Hariz adalah seorang penulis di Media Online IKABARI.
