Sragen, Surga Kuliner Tradisional yang Tak Boleh Dilewatkan
Sragen, kabupaten di Jawa Tengah, dikenal sebagai salah satu daerah yang memiliki kekayaan kuliner tradisional yang tidak kalah menarik dibandingkan dengan kota-kota lainnya. Dikenal juga dengan julukan “Bumi Sukowati”, Sragen menawarkan berbagai hidangan yang menggugah selera dan memiliki rasa otentik. Bagi pecinta makanan tradisional, Sragen adalah destinasi yang wajib dikunjungi.
Berikut beberapa tempat makan legendaris di Sragen yang patut dicoba:
1. Sate Kambing Mungkung
Sate Kambing Mungkung terletak di Jl. Sragen – Solo KM. 4, Jetak, Sidoarjo, Kabupaten Sragen. Lokasinya hanya berjarak sekitar 3,5 kilometer dari Alun-alun Sragen, sehingga bisa ditempuh dalam waktu sekitar 7 menit menggunakan kendaraan pribadi.
Warung ini terkenal dengan sate kambing muda yang empuk dan juicy. Sate ini dibakar dengan bumbu kecap khas Jawa yang meresap sempurna. Selain itu, Tongseng Kambing mereka juga sangat lezat dengan rasa pedas dan gurih yang memikat.
2. Warung Tengkleng Kondang Roso Bu Sam Gemolong
Warung Tengkleng Kondang Roso Bu Sam Gemolong berada di Jl. Raya Purwodadi-Solo Km.20, Gemolong, Sragen. Lokasinya berjarak sekitar 26 kilometer dari Alun-alun Sragen, sehingga membutuhkan waktu sekitar 45 menit perjalanan menggunakan kendaraan pribadi.
Tengkleng Bu Sam menawarkan hidangan tengkleng kambing dengan cita rasa rempah yang kuat. Dagingnya mudah lepas dari tulang dan kuah kuningnya yang kental membuat pengalaman makan menjadi lebih memuaskan. Cocok untuk santapan siang hari.
3. Sate Ayam Ponorogo Pak Bagong
Sate Ayam Ponorogo Pak Bagong berada di Jl. WR Supratman, Magero, Sragen Tengah. Lokasinya hanya berjarak 220 meter dari Alun-alun Sragen, sehingga bisa dicapai dalam waktu sekitar 3 menit jalan kaki.
Selain sate ayam yang disiram bumbu kacang tebal, warung ini juga menyediakan sate kambing dan tongseng yang enak. Harganya terjangkau dan cocok untuk berbagai kalangan.
4. Gudeg Sragen Mbak Juwita
Gudeg Sragen Mbak Juwita terletak di Jl. Letjen Sutoyo, Dusun Kebayanan Krajoyok, Sragen Wetan. Lokasinya berjarak sekitar 1,2 kilometer dari Alun-alun Sragen, sehingga bisa ditempuh dalam waktu sekitar 3 menit menggunakan kendaraan pribadi.
Berbeda dengan gudeg Jogja yang biasanya manis, Gudeg Sragen Mbak Juwita menawarkan rasa manis yang pas, dipadu dengan kuah areh yang gurih dan krecek pedas. Nasi Gudeg Komplit dengan sambal goreng krecek, telur, dan suwiran ayam kampung menjadi menu andalan yang wajib dicoba.
5. RM Lesehan Nova
RM Lesehan Nova berada di Jl. Mayor Suharto 02, Bangak, Sine, Kabupaten Sragen. Lokasinya berjarak sekitar 2,4 kilometer dari Alun-alun Sragen, sehingga bisa ditempuh dalam waktu sekitar 6 menit menggunakan kendaraan pribadi.
Jika kamu mencari tempat makan dengan suasana lesehan yang nyaman, RM Lesehan Nova adalah pilihan yang tepat. Di sini, kamu bisa menikmati berbagai menu Nusantara seperti ayam goreng kampung hingga gurame bakar. Tempat ini sangat cocok untuk acara keluarga atau rombongan.
Dengan berbagai pilihan kuliner yang unik dan lezat, Sragen menawarkan pengalaman makan yang tak terlupakan. Mulai dari sate kambing hingga gudeg, setiap hidangan memiliki ciri khas yang membuatnya layak dicoba. Jadi, jika kamu berkunjung ke Sragen, jangan lupa untuk mencicipi semua rekomendasi ini!
Bahran Hariz adalah seorang penulis di Media Online IKABARI.
