3 Resep Mac and Cheese Tanpa Oven, Lebih Praktis & Rasanya Sangat Enak

merupakan makanan yang disukai anak-anak maupun dewasa. Jika ingin mencobanya, ada berbagai resep sederhananya yang tidak membutuhkan oven.

ini terdiri dari makaroni yang mengandung karbohidrat. Sedangkan, keju menambah kandungan protein di dalam makanan ini.

Biasanya makanan ini dibuat dengan cara dipanggang menggunakan oven. Namun, kali ini Bunda bisa membuatnya dengan cara yang lebih sederhana.

Resep mac and cheese tanpa oven

yang bisa Bunda bikin di rumah tanpa menggunakan

1. Resep mac and cheese

karya Bunda Nina, berikut adalah cara membuat

Bahan:

• 
  250 gram pasta makaroni
  
• 
  3 sdm margarin
  
• 
  1/2 bawang bombai, cincang halus
  
• 
  potong dadu kecil
  
• 
  2 sdm tepung terigu
  
• 
  500 ml susu cair
  
• 
  parut
  
• 
  50 gram keju
  
• 
  1/4 sdt garam
  
• 
  1/4 sdt merica bubuk
  
• 
  
  Parsley
  
  
  
  cincang
  

Cara membuat:

1. 
   Rebus pasta makaroni hingga lunak. Setelah itu, angkat dan tiriskan.
   
2. 
   . Aduk-aduk hingga merata.
   
3. 
   Masukkan tepung terigu, aduk cepat hingga rata kemudian tuangkan susu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga teksturnya halus.
   
4. 
   Bumbui dengan garam dan merica. Aduk hingga merata.
   
5. 
   . Lalu, aduk hingga merata.
   
6. 
   Masukkan pasta makaroni, aduk hingga merata dan matikan api.
   

2. Resep creamy mac and cheese

karya Ratu Hani dan Tim Dapur Demedia, berikut adalah cara membuat

Bahan:

• 
  250 gram makaroni, rebus dan tiriskan
  
• 
  50 gram mentega
  
• 
  50 gram tepung terigu
  
• 
  400 ml susu cair tawar, hangatkan
  
• 
  1/4 sdt mustard
  
• 
  200 gram keju cheddar, parut
  
• 
  100 gram mozzarella, parut
  
• 
  1/2 sdt bubuk merica
  
• 
  Garam secukupnya
  
• 
  1 batang peterseli, cincang halus
  
• 
  1 lembar daging sapi asap, panggang dan cincang kasar
  

Cara membuat:

1. 
   Lelehkan mentega dengan api kecil, tambahkan tepung terigu, aduk hingga berpasir. Tuangkan susu hangat, aduk hingga mendidih. Tambahkan mustard, aduk kembali sampai merata.
   
2. 
   Masukkan makaroni rebus, keju, bubuk merica, garam, dan peterseli, aduk-aduk hingga merata. Masak dengan api sedang hingga keju meleleh dan semua bahan matang. Setelah itu, angkat.
   
3. 
   Taburi dengan daging asap cincang.
   

3. Resep mac and cheese sederhana

karya Rinto Habsari, berikut adalah cara membuat

Bahan:

• 
  2 sdm mentega tawar
  
• 
  2 sdm panko (tepung panir kasar khas Jepang)
  
• 
  1/2 sdt garam
  
• 
  1/4 sdt merica bubuk
  
• 
  1 sdm peterseli cincang
  
• 
  1 sdm tepung terigu
  
• 
  250 ml susu
  
• 
  parut
  
• 
  1 sdt
  
• 
  1/8 sdt biji pala parut
  
• 
  100 gram makaroni kering, rebus dalam air mendidih bergaram hingga empuk
  

Cara membuat:

1. 
   Lelehkan satu sendok makan mentega di wajan datar, masukkan panko, garam, dan merica, aduk hingga panko matang. Setelah itu, matikan api, tambahkan peterseli cincang, aduk merata, dan sisihkan.
   
2. 
   Lelehkan sisa mentega, masukkan terigu, aduk-aduk hingga terigu matang. Tuangi susu bertahap sambil aduk terus hingga rata dan kental. Masukkan 80 gram keju cheddar parut dan mustard. Bubuhi garam, merica bubuk, dan pala parut.
   
3. 
   Masukkan makaroni, rebus, aduk cepat, dan rata. Setelah itu, angkat dan sajikan.
   

tanpa oven yang bisa Bunda ikuti. Selamat mencoba, ya, Bunda.

Gratis!

Tubagus Haikal

Tubagus Haikal adalah seorang kontributor di media IKABARI